الإشراف العام خالد أبو بكر
رئيس التحرير محمود سعد الدين
التوقيت 09:43 م, بتوقيت القاهرة

تابعونا على

عداد الأخبار الفالصو

22

45

26

الأحد، 25 أغسطس 2019

فالصو

إشاعة

جارى التحقيق

أبلغ عن خبر كاذب

ابحث معنا

سلاح ذو حدين.. اللحوم تمد الإنسان بالبروتين ولكن قد تصيبه بالتسمم.. اعرف إزاى

كتبت ندى طلعت
لحوم - أرشيفية

لحوم - أرشيفية

الإثنين، 12 أغسطس 2019 04:00 م

اللحمة تعد من الوجبات الأساسية لدى العديد من الأشخاص، لما لها أهمية كبيرة فى جسم الإنسان، حيث تمد الجسم بالبروتينات التى يحتاجها، ولكن تعد سلاح ذو حدين إذا تم تناولها بطريقة غير صحيحة أو إذا كانت فاسدة وأدت إلى الإصابة بالتسمم.

 

اللحوم
اللحوم

 

اللحوم الفاسدة تسبب التسمم

اللحوم الفاسدة قد تكون سبب رئيسى فى إصابة الإنسان بالتسمم، لما قد تحتويه من بكتريا، ومن الأسباب التى قد تؤدى إلى جعل اللحوم فاسدة هى ذبح حيوان لديه مرض، ما يؤدى إلى جعل اللحمة غير صحية على الإنسان، وأيضا إذا قام الشخص بتخزين اللحمة بطريقة غير سليمة يؤدى ذلك إلى جعلها فاسدة وغير صحية.

 

اللحوم الفاسدة
اللحوم الفاسدة

 

أعراض التسمم الذى ينتج عن اللحوم الفاسدة؟

الإنسان الذى يتناول لحوم فاسدة يظهر علية عدد من الأعراض، والتى تتمثل فى ظهور تشنجات وألم فى الجزء العلوى من البطن، حيث تقوم المعدة بالتخلص من اللحم الفاسد من خلال القئ المتكرر، وأيضا الغثيان الشديد.

 

يلاحظ الشخص الذى تناول لحم فاسد بارتفاع فى درجة حرارة الجسم، بسبب تناول السم، بالإضافة إلى دوخة وصداع شديد، وعدم انتظام فى ضربات القلب.

 

كيف أعالج نفسى من تسمم اللحوم؟

إذا أصيب الشخص بالتسمم نتيجة تناول لحوم فاسدة، لابد من الإسراع فى عمل غسيل للمعدة، لكى يتم التخلص من كل السموم داخل المعدة.

 

الشخص المصاب يجب أن يعلاج جفاف المعدة الذى يتعرض له من خلال تناول العلاج الذى يحدده الطبيب، والذى فى الغالب سيتضمن المضادات الحيوية الخاصة بالتسمم.

 

كما يمكن استخدام الحقن مما لما لها من قدرة سريعة على التخلص من السموم حتى يتم التخلص من السموم التى تتواجد داخل جسم الشخص المصاب، كما يتم أخذ مصل مضاد للجراثيم

 

لتجنب الإصابة بتسمم اللحوم يجب اتباع الخطوات التالية:

-قبل أن يتم شراء اللحم لابد من أن ينتبه الشخص إلى ظروف التخزين لدى البائع وأيضا تاريخ الصلاحية إذا تم شراء اللحم من داخل متجر .

 

-يجب على الشخص قبل أن يقوم بشراء اللحمة أن ينتبه إلى مظهرها لأن الفاسدة في أغلب الأحيان يكون واضح عليها.

 

-إذا تم الشراء من متاجر أو أسواق لابد من أن تكون موثوقة لدى الشخص لضمان الأطئنان في اللحم.

 

-سوء التخزين من الأشياء التي قد تؤدى إلى جعل اللحمة فاسدة فلابد من مراعاة عملية التخزين داخل المنزل حتى لا يفسد اللحم.

 

Short URL

الأكثر قراءة